El sentido del olfato es el que nos permite reconocer los diferentes olores o aromas que nos rodean. Es un sentido muy importante, pues de él dependemos para nuestra alimentación, dieta, enfermedades y demás. Inclusive nuestra vida puede ser salvada gracias al sentido del olfato, pues por ejemplo, gracias a él podemos sentir olor a quemado o a pérdidas de gas e inclusive de gasolina.
De acuerdo a estudios, los aromas que puede sentir una persona se encuentran entre los 10 mil y los 100 mil millones o más. Esto se debe a diferentes células detectoras que se encuentran en nuestra nariz. Estas células le envían la información a nuestro cerebro el cual se encarga de procesarla para que podamos entender qué es lo que estamos olfateando.
El sentido del olfato nos permite reconocer diferentes aromas y olores que se encuentran a nuestro alrededor
Muchas enfermedades pueden disminuir o eliminar en forma definitiva el sentido del olfato. Una de las más conocidas es el Covid 19 aunque también son signos de enfermedades como el Mal de Parkinson y la enfermedad de Alzheimer tienen una gran incidencia en el mismo.
Ejemplos de sentido del olfato
- Fragante o floral: rosas, margaritas, flores en general, césped recién podado, el rocío por la mañana
- Leñoso o resinoso: madera, madera mojada, savia de los árboles, ramas secas.
- Frutal: fresa, banana o plátano, manzana, pera, durazno, sandía, melón, pepino.
- Químico: amoníaco, productos de limpieza, cloro, ácido.
- Mentolado o refrescante: goma de mascar de menta, caramelos de mentol, hojitas de menta y otros alimentos similares.
- Dulce: perfume, colonia a base de flores.
- Quemado o ahumado: fogata, palomitas de maíz, hojas quemadas, barbacoa.
- Cítrico: naranja, limón, mandarina, pomelo rosado, pomelo amarillo, bergamota.
- Podrido: basura, carne roja o blanca pasada, predio de recolección de residuos, queso rancio o podrido.
- Acre o rancio: humo del cigarrillo, humo del fuego recién apagado.